Vi kender det alle sammen. Klokken slår 15:00, energien dykker, og pludselig råber slikskuffen eller den nærmeste plade chokolade højere end min sunde fornuft. I lang tid var min løsning bare at give efter, hvilket resulterede i et hurtigt sukker-fix efterfulgt af et gigantisk energidyk og dårlig samvittighed.

Men det seneste halve år har jeg ændret taktik. Jeg er begyndt at kigge mere på, hvad min krop egentlig har brug for, og svaret har i den grad været: Protein.

Hvorfor protein blev min redning

Jeg har lært, at protein ikke kun er for folk, der løfter tunge vægte i centret. Protein er kroppens byggesten, men for mig har det vigtigste været mæthedsfornemmelsen. Når jeg får nok protein, holder jeg mig mæt i længere tid, og mit blodsukker kører ikke i rutschebane på samme måde som før.

Min store “gamechanger” har været at erstatte den sædvanlige eftermiddagschokolade med proteinbarer. Det giver mig følelsen af at få noget lækkert og sødt, men uden det massive sukkerchok. Jeg har fundet et kæmpe udvalg af forskellige proteinbarer hos Fitnessnord, som gør det nemt at have noget med i tasken, når jeg er på farten.

Kan man få for meget af det gode?

Selvom jeg elsker mine nye snacks, så er det vigtigt for mig at sige: Man kan ikke bare spise løs uden tanke. Selvom en bar er fyldt med protein, indeholder den stadig kalorier. Jeg ser dem som et værktøj til at nå mine mål og dæmpe min sukkertrang – ikke som noget, jeg spiser fem af om dagen.

Hvor meget er så godt? Som en tommelfingerregel siger man, at en almindelig aktiv person har brug for omkring 1,2 til 1,5 gram protein pr. kilo kropsvægt. For mig betyder det, at 1-2 barer om dagen som mellemmåltid eller efter træning passer perfekt ind i min kost. Det handler om balance. Hvis jeg erstatter hele min kost med barer, går jeg glip af alle de vigtige vitaminer fra grøntsager og rigtig mad.

Bar eller shake – hvad skal man vælge?

Som en lille bonus vil jeg lige dele mine tanker om drikkeligt protein kontra de faste barer. Jeg får ofte spørgsmålet: “Er det ikke det samme?”. Svaret er både ja og nej.

• Proteinshaken (Det hurtige fix): Shakes er geniale, hvis du er på farten lige efter træning eller har brug for noget, der optages lynhurtigt i systemet. Det føles ofte lettere i maven og er en god måde at få væske samtidig.
• Proteinbaren (Den gode mæthed): For mig vinder baren dog på ét punkt: Tyggefaktoren. Når man rent faktisk skal tygge på noget, sender man stærkere signaler til hjernen om, at man er mæt. Derfor bruger jeg baren som min “slik-erstatning” om eftermiddagen, mens shaken er god til de dage, hvor det bare skal gå stærkt.

Uanset om du vælger at drikke eller spise dit protein, så husk at mærke efter, hvad der fungerer bedst for din fordøjelse og dit humør. Det vigtigste er, at det føles som en opgradering af din livsstil og ikke en sur pligt!

Min konklusion

Protein har givet mig mere energi i hverdagen og gjort det meget nemmere at sige nej til det tomme slik. Hvis du selv kæmper med den søde tand om eftermiddagen, kan jeg varmt anbefale at prøve at skifte sukkeret ud med en mere proteinrig løsning. Din krop (og dit humør, når du ikke går sukkerkold) vil takke dig for det!

Har I nogle yndlingssmage, når det kommer til barer? Jeg er personligt ret vild med dem med saltkaramel lige nu!